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マルニ水産訪問

はじめまして
生物1年の小竹多聞です
ブログは人生初です
あたたかい目で読んでいただけるとありがたいです

先日、埼玉のマルニ水産さんにご挨拶するため、大宮市場へ行きました
マルニ水産さんには海鷹祭で使うマグロで毎年お世話になっています


着いたら最初に市場の案内をしてくださいました
この日市場では夏の味覚祭なるイベントが行われていて、えらい賑わいでした

ヒラメとカレイを見分けるクイズがありました

ヒラメは造りで、カレイは煮つけでいただきたいですね

市場を見た後にマルニ水産の二村さんと黒川さんにお話をしていただきました
お二方とも色々なことを話してくださりました
興味がわいたので、そのうち明治丸を見に行こうと思います

お昼にお弁当をいただきました
美味しかったです、ごちそうさまです、ありがとうございます

最後に冷凍室の見学をさせていただきました
とんでもなく寒かったです

3部屋あって、それぞれ室温が異なるそうですが、全て間違いなく寒かったです


ぐるっと締めて、海鷹祭がんばらないかんな、と強く思いました
とにかくいろんなことにチャレンジすることが大切だと教えてくださったので、段ボールマグロから始めようと思います


続く
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プロフィール

第59回海鷹祭実行委員会

Author:第59回海鷹祭実行委員会
東京海洋大学品川キャンパスで行われる“海鷹祭”という大海原へ向けての、海鷹祭実行委員会メンバーによる航海日誌である(←別に船に乗るわけではないです)とりあえず海鷹祭に向けてのことを書いていければいいなぁと思います!
HP⇒http://www.umitakasai.net/

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